2022 EPCOT 國際美酒佳餚節 International Food & Wine Festival 餐點美饌搶先看

準備好迎接這場刺激味蕾的饗宴了嗎? 小編將引領你揭開這場盛典的序幕，一同攜手展開2022 EPCOT 國際美酒佳餚節 International Food & Wine Festival餐點美饌搶先看!

EPCOT 的特殊慶典節日以提供全球各地美食和獨特文化體驗舉世聞名，奧蘭多迪士尼宣佈國際美酒佳餚節重磅回歸! 於7月14日正式開幕，活動期間將長達三個多月至11月19日，不需環遊世界，只要前往迪士尼 EPCOT 就能享用來自世界各地的美食佳餚。

該慶典提供之餐點和飲品多元豐富，除了有來自 EPCOT 中原有的11個國家之佳餚外，另外還會有來自西班牙、夏威夷、希臘……等多達25個不同國家的異國特色攤位駐點，但部分異國展覽將在8月11日後陸續亮相登場，

不管是想在意大利吃麵疙瘩，接着到法國品嚐烤布雷，最後到德國喝 Beer Flight (菜單上帶有”Flight”字樣的飲品一道會有2到3個不同口味) 涼爽一下，在 EPCOT 國際美酒佳餚節都可以做到！

這些提供異國美食之攤位，可以說是無庸置疑非常道地且 CP 值高，讓遊客感受彷彿一口就能飛到異國的獨特體驗。馬上就讓我們一起一探究竟該慶典所提供餐點美饌吧!

2022 EPCOT 國際美酒佳餚節餐點美饌搶先看：

IMPOSSIBLE 未來肉餐廳－Earth Eats (臨近碼頭)

餐食項目:

IMPOSSIBLE植物性迷你漢堡－芝麻麵包佐芥末奶油和辣菜絲醬
IMPOSSIBLE植物性肉丸－香草波倫塔 (義式玉米粥) 佐煙花女醬和香蒜蘿勒醬

飲品項目:

Strawberry Freeze featuring Twinings Lemon & Ginger Herbal Tea (軟性飲料)
Stephen Vincent Pinot Noir
Strawberry Freeze featuring Twinings Lemon & Ginger Herbal Tea with Ketel One Botanical Cucumber & Mint Vodka

CORKCICLE－Shimmering Sips (臨近碼頭)

餐食項目:

番石榴幕斯佐檸檬椰子奶油甜餅蛋糕 (植物性)

飲品項目:

Tropical Mimosa with sparkling wine and Minute Maid passion fruit, orange, and guava juices
Key Lime Mimosa with key lime sparkling wine and cranberry juice
Blood Orange Mimosa with sparkling wine and blood orange juice
Berry Sour Ale Mimosa: Boulevard Brewing Co. berry noir sour ale and sparkling wine
Mimosa Flight
CORKCICLE Stemless Flute

夏威夷(鄰境馬頭入口；於8月11日進駐)

餐食項目:

Kālua 豬肉迷你漢堡佐 DOLE 酸甜鳳梨醬和辣蛋黃醬
SPAM 照燒醬糖衣 Musubi Nigiri 午餐肉紫菜壽司淋鰻魚醬和辣蛋黃醬
百香果起司蛋糕佐烘烤夏威夷果仁

飲品項目:

Kona Brewing Co. Hanalei Island IPA
Florida Orange Groves Sparkling Pineapple Wine
AULANI Sunrise: Vodka, DOLE pineapple juice, and grenadine

澳洲(臨近馬頭入口)

餐食項目:

炙燒叢果醬蝦仁佐鳳梨、胡椒、洋蔥和脆豌豆 (無添加麩質/小麥)
悶烤羊排淋香蒜薄荷醬佐脆薯片 (無添加麩質/小麥)
澳洲椰蓉蛋糕 Lamington: 覆盆莓內餡裹巧克力糖衣

飲品項目:

Coopers Brewery Pacific Pale Ale
Yalumba ‘Y’ Viognier
Robert Oatley Chardonnay
Château Tanunda Grand Barossa Cabernet Sauvignon
Jansz Premium Rosé
Wine Flight

Boursin－Refreshment Port (鄰近加拿大館)

餐食項目:

魁北克特色小吃 Poutine: 脆薯佐燉牛肉淋蒜香布爾桑奶酪、濃厚香草芝士醬、起司塊和碎酸黃瓜
波本奶油楓糖起司蛋糕佐蜜餞核桃

飲品項目:

Frozen Mango Martini: Boyd & Blair Vodka with mango nectar and lemon

加拿大

餐食項目:

加拿大巧達培根起司濃湯配鹽味捲餅
“Le Cellier” 野菇菲力牛排佐松露奶油醬 (無添加麩質/小麥)

飲品項目:

Collective Arts Audio/Visual Lager
Château des Charmes Cabernet-Merlot Estate

Appleseed Orchard (於加拿大館的戶外劇院)

餐食項目:

蘋果脆頂塔

飲品項目:

Frozen Apple Pie (軟性飲料)
Cinnamon Apple Cider (軟性飲料)
Bold Rock Imperial Apple Hard Cider (創新飲品)
Original Sin Hard Cider McIntosh (軟性飲料)
Blake’s Hard Cider Co. Saint Chéri Bourbon Barrel Aged Cherry
Cider Flight
Big Storm Brewing Co. Apple Blonde Ale
Playalinda Brewing Caramel Apple Pie Ale
3 Daughters Brewing Apple Pecan Brown Ale
Beer Flight
Apple Blossom Sky: Apple cider, ginger ale, apple brandy, maple syrup, and mini marshmallows
CORKCICLE Classic Tumbler

愛爾蘭(鄰近英國館)

餐食項目:

英士漁夫海鮮派
燉馬鈴薯菜泥佐悶烤愛爾蘭香腸淋洋蔥燒汁
愛爾蘭奶油百利甜酒巧克力熔岩布丁蛋糕

飲品項目:

Kilkenny Irish Cream Ale
Bunratty Mead Honey Wine
Guinness Baileys Coffee Shake

巴西(介於法國館和摩洛哥館間)

餐食項目:

巴西特色菜餚 Feijoada: Ben’s Original 巴西長米配香煎五花肉佐黑豆和果仁香蒜醬
巴西傳統起司麵包 Pão de Queijo (無添加麩質/小麥)

飲品項目:

Xingu Brazilian Black Lager
Frozen Caipirinha with Cachaça

比利時 (介於法國館和摩洛哥館間)

餐食項目:

啤酒燉牛肉配煙燻高達奶酪馬鈴薯泥
比利時鬆餅佐熔岩甘納許巧克力醬
比利時鬆餅佐蜜野莓醬和鮮奶油

飲品項目:

St. Bernardus Witbier
Belgian Abbey Ale
Delirium Red Fruit Ale
Chilled Coffee featuring Godiva Chocolate Liqueur
Beer Flight

Tangierine Café: Flavors of the Medina (摩洛哥館)

餐食項目:

碳烤切爾穆拉風味 Chermoula 雞肉串/摩洛哥風味羊肉串配胡蘿蔔鷹嘴豆沙拉和蒜蓉蛋黃醬
炸蔬菜丸 Falafel 內餡皮塔餅佐中東芝麻醬 (植物性)
石板烘烤摩洛哥麵搭配鷹嘴豆尼、切爾穆拉和 Zhoug 沾醬
肉桂奶油蜜核桃餡開心果蛋糕

飲品項目:

3 Daughters Brewing Fig Hard Cider
Bold Rock Ginger Turmeric Hard Cider
Stem Ciders Hibiscus Session Hard Apple Cider
Fig Cocktail with white cranberry juice and fig vodka
Cider Flight
CORKCICLE Classic Tumbler

希臘(鄰近摩洛哥館)

餐食項目:

希臘菠菜派 Spanakopita
香煎希臘起司 Griddled 淋蜂蜜和開心果 (無添加麩質/小麥)
希臘旋轉烤肉 Gyro 捲餅 (似沙威瑪) 夾配生菜絲、小蕃茄、紅洋蔥和青瓜酸乳酪醬汁 tzatziki

飲品項目:

Mylonas Assyrtiko White Wine
Zoe Rosé
Kir-Yianni Naoussa Xinomavro Dry Red
Wine Flight

Hops & Barley (美國館)

餐食項目:

乞沙比克 Chesapeake 蟹迷你漢堡佐香濃涼拌捲心菜和肯瓊 Cajun 蛋黃醬
辣根醬牛肉佐醃菜三明治
現烤湖羅波蛋糕淋起司糖霜

飲品項目:

81Bay Brewing Co. Strawberry and Lime Wheat Ale
Lexington Brewing & Distilling Co. Kentucky Pumpkin Barrel Ale
Lord Hobo Brewing Boom Sauce DIPA
Bold Rock Roast Coffee Hard Cider
Longevity Chardonnay
Tribute Cabernet Sauvignon
Beer Flight

西班牙(介於義大利館和德國館間)

餐食項目:

精選西班牙進口肉類熟食冷盤，搭配上選起司、橄欖和香草醋醬 (無添加麩質/小麥)
西班牙海鮮燉飯佐蝦仁和香腸 (無添加麩質/小麥)
海鮮沙拉配蝦、扇貝、貽貝、特級初榨橄欖油、白香醋和煙熏辣椒粉 (無添加麩質/小麥)

飲品項目:

Estrella Galicia Cerveza Especial Lager
Kentia Albariño Rías Baixas
Faustino VII Rioja Rosado
Quinta del ’67 Almansa Garnacha Tintorera
Wine Flight

德國

餐食項目:

德國特色菜餚 Schinkennudeln：起司通心麵拌火腿和洋蔥
椒鹽麵包夾火烤巴雷特香腸 Bratwurst
維也納蘋果餡捲佐香草醬

飲品項目:

Gaffel Kölsch
Weihenstephaner Lager
Schöfferhofer Pineapple Hefeweizen
Selbach-Oster Riesling
Beer Flight

阿爾卑斯山 (鄰近德國館)

餐食項目:

瑞士炎燒刮起司 Raclette 配阿爾卑斯山火腿、小馬鈴薯、醃漬酸黃瓜與法國長棍麵包
瑞士炎燒刮起司 Raclette 配小馬鈴薯、醃漬酸黃瓜與法國長棍麵包
瑞士延燒刮起司 Raclette 配 Riesling 白酒燉燉水梨、紅酒炎無花果、蜜核桃、蜂蜜和蔓越莓吐司、小馬鈴薯、醃漬酸黃瓜與法國長棍麵包

飲品項目:

Wicked Weed Brewing Uncle Rick’s Pilsner
Huber Vision Grüner Veltliner
Cave De La Côte Rosé Gamay
René Favre Dôle
Frozen Rosé
Wine Flight

肯亞(鄰近Refreshment Outpost)

餐食項目:

肯亞咖啡燒牛柳配地瓜、玉米粉和卡本巴里沙拉 (無添加麩質/小麥)
Piri Piri 串蝦配柑橘味北非小米 couscous

飲品項目:

81Bay Brewing Co. Congo Pilsner

Refreshment Outpost

餐食項目:

肯亞特色飯食:辣味 Githeri 拌白腰豆、木豆、Ben’s Original 藜麥&原始穀物配肯亞涼拌沙拉 kachumbari (植物性)

飲品項目:

CORKCICLE Classic Tumbler

印度(鄰近中國館)

餐食項目:

香脆印度奶酪咖哩番茄醬
印度咖哩餃淋檸檬香菜醬 (植物性)
印度香料烤雞咖哩淋茴香優格醬配印度烤餅饢 Naan

飲品項目:

Mango Lassi (軟性飲料)
Taj Mahal Premium Lager
Sula Brut Tropicale Sparkling Wine
Sula Chenin Blanc
Mango Lassi with Sōmrus Chai Cream Liqueur

The Swanky Saucy Swine (鄰近紀念品店Disney Traders)

餐食項目:

脆皮烤豬皮沾甜椒奶酪醬 (無添加麩質/小麥)
醬烤豬肋排配香蔥和花生粒
烤豬梅花肉生菜捲配碳烤玉米莎莎醬、醃紅洋蔥和香菜檸檬酸奶醬 (無添加麩質/小麥)

飲品項目:

Parish Brewing Co. SIPS Cabernet Franc Strawberry
Rombauer Zinfandel
Bourbon Bloody Mary with Seaside Grown Bloody Mary Mix and Labrot & Graham Woodford Reserve Bourbon Whiskey

The Noodle Exchange (鄰境Disney Traders；於8月11日進駐)

餐食項目:

越南傳統香辣牛河粉配牛絞肉、香菇及泰式羅勒 (無添加麩質/小麥)
中式叉燒烏龍麵配香菇、小白菜及醬油糖心蛋
泰式椰香蝦仁咖哩米粉配香菇和泰式羅勒 (無添加麩質/小麥)
泰式羅勒河粉配豆腐和香菇 (無添加麩質/小麥)(植物性)

飲品項目:

Playalinda Brewing Company Yaupon Brothers Green Tea Pale Ale
A to Z Riesling

Brew-Wing (於8月11日進駐)

餐食項目:

醬烤雞翅配花生醬、葡萄乾、芹菜和酸奶醬
蒜香帕爾馬乾酪雞翅配芹菜和酸奶醬 (無添加麩質/小麥)
傳統水牛城辣雞翅配芹菜和酸奶醬 (無添加麩質/小麥)
檸檬拉差雞翅芹菜和酸奶醬
乾醃煙燻雞翅配木瓜辣椒醬、芹菜和酸奶醬
香脆抱子甘藍 (小椰菜) 配水牛城辣醬(植物性)

飲品項目:

Ivanhoe Park Brewing Company Pineapple Vibes Blonde Ale
3 Daughters Brewing Watermelon Wheat Ale
Central 28 Beer Company Groveland Road Blood Orange IPA
Beer Flight
Bold Rock Honeycrisp Hard Cide
Woodchuck Guava ‘Nother Hard Cider
Blake’s Hard Cider Co. Strawberry Lemonade Hard Cider
Cider Flight

The Fry Basket (鄰近雪佛蘭汽車模擬賽)

餐食項目:

Adobo Yuca 薯條配大蒜香菜蒜泥蛋黃醬。(無添加麩質/小麥) (植物性)
Fry Flight
海鹽薯條配麥芽醋 (植物性)
醬烤培根薯條配煙燻蛋黃醬
燉菜 Casserole 地瓜薯條配蜜核桃、烤棉花糖醬、焦糖威士忌醬汁

飲品項目:

Salty Dog Cocktail: Boyd & Blair Vodka with grapefruit juice, ginger, simple syrup, and lime with a salted rim
81Bay Brewing Co. Key Lime Lager

Flavors from Fire (鄰近雪佛蘭汽車模擬賽)

餐食項目:

香脆馬鈴薯配粗鹽醃牛肉、醃洋蔥、啤酒奶酪
亞洲風味碳烤牛腩割包 Banh Mi Bao 配雞肝蛋黃醬、醃醬菜和香菜
Rocky Road 巧克力蛋糕配棉花糖、五香杏仁，淋巧克甘納許醬

飲品項目:

Saugatuck Brewing Company Bonfire Beer
Four Virtues Bourbon Barrel Zinfandel
Swine Brine featuring Jim Beam Bourbon
CORKCICLE Classic Tumbler

Coastal Eats (鄰近太空任務；於8月11日進駐)

餐食項目:

法式長棍麵包沾小龍蝦碎肉蝦仁扇貝醬
Rockefeller 烤生蠔

飲品項目:

Bell’s Lager of the Lakes Bohemian Pilsner
Villa Wolf Sparkling Pinot Noir Rosé
Sean Minor Chardonnay
Cape Codder: Boyd & Blair Vodka with cranberry, pomegranate, and lime

Mac & Eats (鄰近太空任務；於8月11日進駐)

餐食項目:

傳統起司通心麵琳麵包屑和香草
Cowboy 起司通心麵配煙燻豬腩肉、焦香牛腩、醃漬青椒、炸洋蔥絲、烤蛋黃醬
辣味起司通心麵配酸奶醬和巧達起司。(植物性)

飲品項目:

81Bay Brewing Co. Lemon Hazy IPA
Catena White Clay Sémillon-Chenin
Evolution by Sokol Blosser Pinot Noir

墨西哥

| 2022 Epcot 國際美酒佳餚節 International Food &Amp; Wine Festival 餐點美饌搶先看

餐食項目:

豬肉塔可餅: 墨西哥玉米餅夾烤豬腩肉、墨西哥黑豆、鳳梨、醃漬洋蔥和香菜茉 (無添加麩質/小麥)
墨西哥烤餅夾燒烤牛肉、墨西哥辣椒、黑豆和酸奶醬、綠沙沙醬、白奶酪和香菜茉 (無添加麩質/小麥)
墨西哥傳統甜點 Capirotada: Abuelita 巧克力布丁麵包配英式鮮奶油

飲品項目:

Mexican Craft Beer
Blood Orange Charm Margarita: Centinela Blanco Tequila, blood orange aperitif, blackcurrant-infused vodka, and prosecco served on the rocks with pink peppercorns and sweet-dried-chile salt rim
It Takes Two to Mango Margarita: Mezcal Ilegal Joven, mango purée, Nixta Corn Liqueur, rum, and ancho chile lime juice served on the rocks with hibiscus-salt rim

法國

餐食項目:

法式貝涅餅 Beignet aux Trois Fromages: 三種奶酪混合內餡熱
法式甜酥麵包 Brioche aux Escargots, Sauce Crème à l’ail et Persil: 內餡奶油蒜香醬和芹白醬
卡本內紅酒悶燒牛肋佐馬鈴薯泥 Parmentier de Boeuf Braisé au Cabernet
法式香草烤布雷 Crème Brûlée Vanille à la Confiture de Framboises: 佐特製覆盆子果醬 (無添加麩質/小麥)

飲品項目:

Strawberry Rose Mimosa: Pol Remy Sparkling Wine, orange juice, and Monin Strawberry Rose Syrup
Merlot and Cabernet Sauvignon Blend, Bordeaux, Château de Riffaud
Chardonnay, Louis de Camponac
La Passion Martini Slush: Vodka, Grey Goose Le Citron, cranberry, and passion fruit juice